欧美一性一交一免费看,手机大香蕉网一二三区,四虎影,国产男人天堂

您好,歡迎進(jìn)入山東科弘微波能有限公司網(wǎng)站!
全國服務(wù)熱線:13589056827
山東科弘微波能有限公司
產(chǎn)品搜索
PRODUCT SEARCH
產(chǎn)品分類
PRODUCT CLASSIFICATION
您現(xiàn)在的位置:首頁 > 技術(shù)文章 > 肉價那么貴,市場賣的冷凍肉這么多,我們?nèi)绾纬缘健胺判娜狻保?/div>

肉價那么貴,市場賣的冷凍肉這么多,我們?nèi)绾纬缘健胺判娜狻保?/h1>
瀏覽次數(shù):1120發(fā)布日期:2019-12-25

以前豬肉價格是平常價,基本上是現(xiàn)吃現(xiàn)買,況且還是新鮮豬肉。

而現(xiàn)在隨著生豬價格的大漲,豬肉價格也跟著水漲船高,比一般平常豬肉價還高出個兩到三倍,大多賣的還都是冷凍肉。

那么,問題來了,這些冷凍肉吃著健康,放心嗎?

因為這些冷凍肉,不僅有從國外進(jìn)口的,國家和地方部門儲存的,還有凍肉的企業(yè)儲藏的,還有些私人屯積的等。

作為普通的消費大眾,又該如何辨別好的冷凍肉,買到放心的冷凍肉,吃起來又健康的冷凍肉呢?在這里給大家提供幾點建議參考,希望對您會有所幫助。

一、選擇正規(guī)渠道購買

大家盡量選擇品牌店或者大型商場超市,購買有資質(zhì)企業(yè)生產(chǎn)的冷凍豬肉,相對來說這樣的冷凍肉更合規(guī)安全、更放心。

二、查看豬肉外包裝

正規(guī)途徑銷售的豬肉,都有具體的產(chǎn)地、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期并蓋有檢疫合格章。大家在購買的時候可以翻看食品包裝,檢查以上這些信息是否完備,或者直接詢問賣家,就一目了然了。

三、檢查豬肉的包裝

目前市場上很多肉品是用保麗龍盒,外面包保鮮膜,或是用塑料袋直接包裝,這類肉品還是會接觸到空氣,雖不至于變質(zhì),但也會造成肉汁流失。

為了確保肉品質(zhì)量,大家可以選擇真空包裝的肉品,這類肉品可避免和空氣接觸,防止肉品變質(zhì)。

四、察看豬肉的表面

購買冷凍肉關(guān)鍵的還是看豬肉。

首先,大家要觀察豬肉表面有無大量冰霜。如果冷庫溫度不夠,豬肉解凍水分釋出,那么在豬肉再次冷凍之時就會結(jié)霜,這種反復(fù)解凍和冷凍的豬肉雖不至于壞掉,但營養(yǎng)肯定是流失得差不多了。

其次按壓豬肉,如果凹陷不回彈,并有暗紅色、褐色或黑色的血水滲出,那么這樣的豬肉有可能不新鮮,或者說是有問題的豬肉,不建議購買。

五、豬肉不可放冰箱里凍太久

豬肉價格這么貴,有人趁著商家搞活動,或者量大從優(yōu),就買了較多的豬肉,放在冰箱里冷凍起來,什么時候吃拿點,不用怕豬價再漲了,有的在冰箱里放置三五個月,甚至更長時間才吃完。

六 微波解凍肉                                                                               微波解凍肉有以下特點:1 微波解凍的同時還殺菌,避免了肉制品解凍的同時細(xì)菌滋生。2 顏色好不變色,不氧化,富有彈性。3 無血水流出,營養(yǎng)不流失。4 炒菜煮煎時鮮嫩易嚼。

為什么說放冰箱里冷凍超過3個月的豬肉,就不宜再食用了呢?

中國肉類食品綜合研究中心調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,放入冰箱儲存的肉,前3個月是冷凍肉氧化速度急劇上升的時期,肉質(zhì)會在這個階段迅速變差。

一般家里買肉回來,都會把包裝撕掉,把肉切好放入冰箱。但這樣一來,肉就會直接和冰箱冷凍層的空氣接觸,無論溫度多低,肉中的脂肪和蛋白質(zhì)都會發(fā)生氧化,造成營養(yǎng)成分流失。

很多人想著,過年時的豬肉價格肯定比現(xiàn)在還貴,就準(zhǔn)備提前買些豬肉,放冰箱里給冷凍囤起來,如果買的新鮮豬肉,冷凍一個多月還行,如果是冷凍的解凍后再買回來,然后再放入冰箱冷凍,就使不得了,還是隨吃隨買新鮮豬肉,即使有冷凍豬肉,也建議大家在三個月內(nèi)食用完畢為宜。

Contact Us
  • 聯(lián)系QQ:498515137
  • 聯(lián)系郵箱:13589056827@163.com
  • 傳真:0531-85663907
  • 聯(lián)系地址:山東省濟(jì)南市槐蔭區(qū)美里湖粟山路39-42棟

掃一掃  微信咨詢

©2024 山東科弘微波能有限公司 版權(quán)所有  備案號:  技術(shù)支持:食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)    sitemap.xml    總訪問量:220805 管理登陸