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微波輻照冷面殺菌設(shè)備 殺菌機(jī)

  • 更新時(shí)間:  2024-07-25
  • 產(chǎn)品型號(hào):  
  • 簡(jiǎn)單描述
  • 微波輻照冷面殺菌設(shè)備,微波的熱效應(yīng)升溫殺菌,無(wú)論物料是液態(tài)或固態(tài)都可以連同容器一起進(jìn)入微波加熱殺菌區(qū)域得到殺菌處理。當(dāng)然,前提是物料的容器不能是金屬質(zhì)地的,且為耐120度以上高溫材質(zhì)的。微波能的熱效應(yīng):在一定強(qiáng)度微波場(chǎng)的作用下,食品中的蟲(chóng)類(lèi)和菌體會(huì)因分子極化現(xiàn)象,吸收微波能升溫,從而使其蛋白質(zhì)變性,失去生物活性。
詳細(xì)介紹
品牌科弘微波微波工作頻率2450MHz
微波輸出功率18kw適用對(duì)象藥品,營(yíng)養(yǎng)品,糧食制品,蔬果,牛肉,肉脯,方便面,速食品,米粉,醬菜,鹵味,其他
傳輸帶寬度540mm傳輸速度200m/min
殺菌效率95%kg/h外形尺寸7.0m
微波頻率2450MHz微波規(guī)格7m*0.68m
  微波輻照冷面殺菌設(shè)備簡(jiǎn)介
 
  工業(yè)微波殺菌機(jī)采用隧道一體化式設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)、根據(jù)工藝設(shè)計(jì),功率可調(diào)分布設(shè)計(jì),梯度功率密度設(shè)計(jì),符合工藝要求,PlC觸摸屏設(shè)計(jì),多種參數(shù)設(shè)置,PLC程序控制,觸摸屏操作,視頻監(jiān)控隨時(shí)掌控物料狀況,可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化控制,操作簡(jiǎn)單可靠,自動(dòng)進(jìn)出料設(shè)計(jì),微波防泄漏專(zhuān)業(yè)化設(shè)計(jì),泄漏指標(biāo)小于國(guó)標(biāo)。
 
微波輻照冷面殺菌設(shè)備概述
 
  微波能可以穿透物體內(nèi)部里外同時(shí)加熱,不需要熱傳導(dǎo),微波加熱速度非??欤瑢?duì)含水量在30%以下的物料,微波加熱速度可縮短數(shù)百倍。微波能透射物料內(nèi)部,無(wú)論物料是液態(tài)或固態(tài)都可以連同容器一起進(jìn)入微波加熱殺菌區(qū)域得到殺菌處理。當(dāng)然,前提是物料的容器不能是金屬質(zhì)地的,且為耐120度以上高溫材質(zhì)的。微波能的熱效應(yīng):在一定強(qiáng)度微波場(chǎng)的作用下,食品中的蟲(chóng)類(lèi)和菌體會(huì)因分子極化現(xiàn)象,吸收微波能升溫,從而使其蛋白質(zhì)變性,失去生物活性。
 
  工業(yè)微波殺菌機(jī)造型設(shè)計(jì)體現(xiàn)于設(shè)備的功能、形式、和材料上協(xié)調(diào)與統(tǒng)一,除了要考慮功能、造型、材質(zhì)等方面的因素,還要符合人體工程學(xué),形體的結(jié)構(gòu)、材料、工藝,簡(jiǎn)潔直觀,外觀時(shí)尚,大方;模塊化設(shè)計(jì),結(jié)構(gòu)緊湊,維護(hù)方便,高性能,性?xún)r(jià)比高,材質(zhì)選用食品級(jí),防暴,防塵,防銹、耐磨,運(yùn)行更穩(wěn)定,效率更高,整體給人立體感和視覺(jué)感的效果才有真正的審美意義。
 
 

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