五谷雜糧微波烘烤設(shè)備廠家概述 微波焙烤的同時,伴隨殺菌效應(yīng)。微波殺菌是在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下進行的,相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時間內(nèi)獲得滿意的殺菌作用。一般的殺菌溫度在80℃左右,處理時間在3~5分鐘,使用操作方便。微波功率和傳送帶速度均可無級調(diào)節(jié),不存在熱慣性,可即開即停,簡單易控。改善生產(chǎn)環(huán)境。微波設(shè)備無余熱輻射、無粉塵、無噪音、無污染,易于實現(xiàn)食品衛(wèi)生的檢測標(biāo)準(zhǔn)
微波農(nóng)產(chǎn)品烘干機的特點: 1、加熱、烘干、殺菌快速均勻; 2、低溫殺菌,殺菌*,能達到商業(yè)無菌; 3、干燥、烘干、殺菌一機多用,節(jié)能高效,比遠紅外設(shè)備節(jié)電30%以上; 4、安全衛(wèi)生,無污染;操作靈活方便,易于控制,占地面積小。 微波黃豆低溫烘焙設(shè)備可用于豆類產(chǎn)品烘焙、膨化、烘干、殺菌、熟化等加工處理,比如:鷹嘴豆、蕓豆、黑豆、蠶豆、豌豆、豇豆、紅豆、綠豆、赤豆產(chǎn)品及雜糧食品等的應(yīng)用。 微波烘焙設(shè)
微波殺菌保鮮的特點 1、時間短、速度快 常規(guī)熱力殺菌是通過熱傳導(dǎo),對流或輻射等方式將熱量從食品表面?zhèn)髦羶?nèi)部。要達到殺菌溫度,往往需要較長時間。微波殺菌是微波能與食品及其細菌等微生物直接相互作用,熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)共同作用,達到快速升溫殺菌作用,處理時間大大縮短,各種物料的殺菌作用一般在3-5分鐘。 2、低溫殺菌保持營養(yǎng)成份和傳統(tǒng)風(fēng)味
常規(guī)熱力干燥往往在環(huán)境及設(shè)備上存在熱損失,室內(nèi)環(huán)境溫度高。而微波是直接對物料進行作用,因而沒有額外的熱能耗損,微波干燥處理均無以上現(xiàn)象。設(shè)備能即開即用,沒有常規(guī)熱力干燥的熱慣性,操作靈活方便,微波功率可調(diào),傳輸速度從零開始連續(xù)可調(diào),便于操作。
1、設(shè)備利用微波熱效應(yīng)和非熱生物效應(yīng)雙重作用下進行對物料直接穿透快速烘干、膨化與滅菌,不需通過其他任何介質(zhì)。 2、設(shè)備衛(wèi)生環(huán)保:食品在封閉式內(nèi)膽中膨化,不直接接觸明火,膨化后出的食品色鮮均勻,無油膨化食品,保鮮保質(zhì)時間長,符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 3、微波干燥脫水的水氣方向由內(nèi)到外。所以,微波干燥具有膨化作用,對后續(xù)的粉碎大有幫助。 4、箱體結(jié)構(gòu)合理,不積污物,貓砂烘干機生產(chǎn)廠家,*,確保清潔衛(wèi)
微波紅棗烘干殺菌設(shè)備主要應(yīng)用用各種大棗、小棗的烘干殺菌,烘干殺菌完成直接包裝,同事可用于包裝后的棗產(chǎn)品殺菌,該機產(chǎn)量在每小時1噸左右,同時我公司可為您代為推薦配置棗產(chǎn)品清洗、篩選、包裝等全套棗加工設(shè)備,為您解除采購設(shè)備到處顛簸的麻煩,該機已在我國新疆地區(qū)大量應(yīng)用,效果良好,深受客戶好評。
黃粉蟲微波烘干機就是希望將食品經(jīng)微波能處理后使食品中的菌體、蟲菌等微生物喪失活力或死亡,保證食品在一定保存期內(nèi)含菌量仍不超過食品衛(wèi)生法所規(guī)定的允許范圍,從而延長其貨架期。
地瓜干微波烘干機廣泛用于木耳、人參、鮮花、蔥姜蒜片。棗片、辣椒、脫水蔬菜、豆制品等制品的熱化、干燥和殺菌,通過微波殺菌和保鮮技術(shù),不但不會破壞物料原有的營養(yǎng)成分,衛(wèi)生指標(biāo)*可低于國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),*可以達到食品的出口級標(biāo)準(zhǔn),同時大大延長食品的貨架期。 sp;
方便面作為速食產(chǎn)品的代表,一直受到消費者青睞,與此同時,方便面的衛(wèi)生安全和營養(yǎng)問題,也被關(guān)注,利用微波設(shè)備對方便面的加工,在很大程度上解決了上述問題。
掃一掃 微信咨詢
©2024 山東科弘微波能有限公司 版權(quán)所有 備案號: 技術(shù)支持:食品機械設(shè)備網(wǎng) sitemap.xml 總訪問量:220805 管理登陸