詳細介紹
微波殺青機 茶葉殺青機簡介
廣泛應(yīng)用于小菊花 牡丹花、茶花、玫瑰花、桅子花、鮮花、薰衣草、茉莉花等花茶類產(chǎn)品的快速殺青、烘干、脫水金銀花傳統(tǒng)殺青主要微波鮮花殺青指把摘下的嫩葉通過高溫或者其他方法抑制其發(fā)酵破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性抑制鮮葉中的茶多酚等防止烘干過程中變色使其保持固有的綠色同時減少葉中水分使葉片變軟便于進一步加工并促進產(chǎn)品香氣的形成。設(shè)備大小可選,用戶可根據(jù)自身的投資條件,選擇合適的設(shè)備,設(shè)備占地面積小,只用電即可,環(huán)保節(jié)能!
微波殺青機 茶葉殺青機概述
一般的熱風(fēng)干燥過程中物料外部受熱,表面干燥,熱量向內(nèi)傳遞,其方向與水分擴散傳遞的方向相反,影響了水分的向外蒸發(fā)。而微波是內(nèi)部加熱,含水量高的部位升溫較快。因此在微波干燥過程中,水分由內(nèi)層向外層的遷移速度快,干燥速度明顯快于熱風(fēng)干燥。烘干機又叫微波金銀花干燥機,是通過微波殺青、干燥處理,*殺蟲殺菌,產(chǎn)品顏色鮮艷,其綠原酸含量比普通烘干的含量高25%??捎糜诿倒寤ǖ母稍锾嵊汀⒔疸y花殺青干燥,以及制作各種玫瑰花、金銀花、薄荷、薰依草、康乃馨工藝品,*
特點
微波加熱速度快:微波直接對金銀花的內(nèi)外部同時加熱,不需要預(yù)熱,開機即可加工。而傳統(tǒng)制作時,必須有一個預(yù)熱過程。加熱均勻:微波殺青烘干是通過磁控管產(chǎn)生的電磁波均勻地照射到金銀花上,內(nèi)、外同時加熱,無焦葉、焦邊、碎屑等,產(chǎn)品質(zhì)量好;由于金銀花表面溫度不太高,葉綠素變化少,色澤綠翠而耐藏,香氣損失少,干燥均勻。蟲體的介電性質(zhì)密切相關(guān),當金銀花的含水量,有利于增強殺蟲的效果,使金銀花中的霉菌不在生存從而起到防霉作用。微波干燥金銀花具有細胞破壁作用,提高有效成分析出率。