品牌 | 科弘微波 | 類型 | 微波真空干燥機(jī) |
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操作方式 | 間歇式 | 干燥介質(zhì) | 其他 |
加熱方式 | 輻射式 | 工作類型 | 微波 |
適用物料 | 多種可用 | 溫度范圍 | 低溫式 |
干燥介質(zhì)移動 | 其他 | 干燥能力 | 40Kg/h |
應(yīng)用領(lǐng)域 | 牛肉干、豬肉脯、烤鴨、熟食食品、雞腿、雞翅、風(fēng)味食品、鴨脖子、特產(chǎn)食品等。 | 傳熱面積 | 20m2 |
轉(zhuǎn)速 | 0-5r/min | 功率 | 45kw |
水分蒸發(fā)量 | 45kg/h | 外形尺寸 | 4-3.8-2m |
重量 | 2000kg | 微波頻率 | 2450MHz |
材質(zhì) | 304不銹鋼 | 額定電壓 | 380V |
顏色 | 銀色 | 是否國產(chǎn) | 是 |
微波低溫肉鋪真空干燥箱簡介
微波真空技術(shù)憑借其的微波技術(shù)和真空環(huán)境,以及智能化的操作界面和精確的溫度控制系統(tǒng),為肉品加工行業(yè)帶來了革命性的變革。它不僅能夠保持肉品的營養(yǎng)和口感,還能提高生產(chǎn)效率,降低能耗,滿足您所提供的物料干燥要求,微波真空干燥設(shè)備。根據(jù)給出的條件,我高真空度、低溫度范圍的干燥設(shè)備,以確保物料在干燥過程中不會發(fā)生變形或損壞,同時滿足干燥度和溫度的要求。
微波低溫肉鋪真空干燥箱性能特點
微波真空干燥條件,根據(jù)物料初始含水率在80%以下,這意味著物料含有大量的水分需要去除。因此,我們需要選擇一種具有高效干燥能力的設(shè)備,以確保在短時間內(nèi)將物料干燥至所需的干燥度。干燥度要求在1%-20%以內(nèi),這對干燥設(shè)備的精度和控制能力提出了較高的要求。我們需要選擇一種具有精確控制干燥度的設(shè)備,以確保物料在干燥過程中不會過度干燥或干燥不足。干燥溫度需要在20-120度以內(nèi),高真空度可以有效地降低干燥溫度,提高干燥效率,同時避免物料在干燥過程中發(fā)生氧化或變質(zhì)。根據(jù)給出的條件,我們選擇的設(shè)備的真空度應(yīng)達(dá)到或超過-0.098Mpa。為了地回收被蒸發(fā)的氣體,我們選擇的設(shè)備應(yīng)具有高效的回收系統(tǒng),能夠回收90%以上的被蒸發(fā)氣體。這不僅有助于減少能源消耗和環(huán)境污染,還可以降低生產(chǎn)成本。
微波肉鋪真空干燥箱的一機(jī)多用性,我們將選擇一種可干燥多種物料的設(shè)備。這樣,當(dāng)需要干燥不同類型的物料時,我們只需要更換部分配件或調(diào)整參數(shù),而不需要更換整個設(shè)備,從而提高了設(shè)備的利用率和靈活性。為了滿足冷凝溫度的要求,我們選擇的設(shè)備應(yīng)具有-20℃的冷凝溫度。這可以確保在干燥過程中產(chǎn)生的蒸汽能夠有效地冷凝并回收,從而進(jìn)一步提高干燥效率和回收率。為了滿足您所提供的物料干燥要求,我們將選擇一種高真空度、低溫度范圍、精確控制干燥度、可回收被蒸發(fā)氣體、一機(jī)多用且具備-20℃冷凝溫度的干燥設(shè)備。這種設(shè)備不僅能夠滿足您的干燥需求,還能夠提供媲美凍干效果的干燥效果,確保物料在干燥過程中保持原有的品質(zhì)和形態(tài)。
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